ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΥΠΟΥΡΓΟ: Ανάπτυξης κ. Δ. Σιούφα
Κύριε Υπουργέ,
Μετά την ψήφιση του νομοσχεδίου «Παραγωγή και Διάθεση προϊόντων αρτοποιίας και συναφείς διατάξεις» διαμορφώνεται ένα νέο τοπίο για την αρτοποιία.
Οι καταναλωτές θα βρεθούν μπροστά σε μεγάλη προσφορά διαφόρων προϊόντων ζύμης χωρίς την απαραίτητη ενημερωτική σήμανση, με αποτέλεσμα να υπάρχει μεγάλος κίνδυνος παραπλάνησης τους. Το γεγονός αυτό παραδεχθήκατε και εσείς κατά τη συζήτηση του νομοσχεδίου, επικαλούμενος όμως δήθεν απαγόρευση από ευρωπαϊκή οδηγία για αναλυτική σήμανση.
Ο φρέσκος άρτος θα βρεθεί στο στόχαστρο και οι αρτοποιοί θα έχουν επιπτώσεις εξαιτίας της μεταφοράς μεγάλου μεριδίου της αγοράς στις μεγάλες βιομηχανίες, αν δεν υπάρξει συγκεκριμένο σχέδιο στήριξης των αρτοποιών και του φρέσκου ψωμιού.
Επειδή η Κυβέρνηση σύμφωνα με τη στρατηγική της Λισσαβόνας και τη Χάρτα για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις που έχει συνυπογράψει, οφείλει να πάρει μέτρα στήριξης και ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας των μικρομεσαίων επιχειρήσεων
Ερωτάται ο κ. Υπουργός
1. Αν προτίθεται να σχεδιάσει επιδοτούμενα προγράμματα για την πιστοποίηση της ποιότητας και την ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με το φρέσκο ψωμί.
2. Αν προτίθεται να προωθήσει την κατοχύρωση του φρέσκου ψωμιού και των άλλων ελληνικών τύπων ψωμιού.
