ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥΣ:
α) Οικονομίας & Οικονομικών κ. Γ. Αλογοσκούφη
β) Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Α. Κοντό
γ) Ανάπτυξης κ. Χ. Φώλια
Έντονος προβληματισμός διακατέχει το Δ.Σ. του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Ηρακλείου και τα μέλη του για τη σημερινή αλλά και τη μελλοντική πορεία της τσικουδιάς.
Η τσικουδιά ως γνωστόν, αποτελεί ένα παραδοσιακό προϊόν για την Κρήτη και μπορεί, αν ληφθούν πρόσθετα μέτρα, να συμβάλλουν στην πληρέστερη αξιοποίηση του προϊόντος αλλά και στη δημιουργία ενός συμπληρωματικού εισοδήματος για τους αγρότες των οποίων το εισόδημα μειώνεται με ταχύτατους ρυθμούς.
Τα μέτρα πρέπει να αφορούν τη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, την ταυτοποίησή του, ώστε να μην επωφελούνται οι παράνομοι παραγωγοί τσικουδιάς και την άρση της απαγόρευσης της τυποποίησης της Κρητικής τσικουδιάς.
Επειδή οι παραγωγοί είναι ανάστατοι βλέποντας την Κυβέρνηση να αγνοεί τις προτάσεις τους που μπορούν να συμβάλουν θετικά στη λήψη μέτρων ευνοϊκών για τους ίδιους και το προϊόν
Ερωτώνται οι κ.κ. Υπουργοί
- Αν προτίθενται να λάβουν μέτρα που θα συμβάλουν στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος, προσδιορίζοντας με ακρίβεια το είδος της πρώτης ύλης, την περιεκτικότητα σε υπολείμματα φαρμάκων αλλά και τις προδιαγραφές που πρέπει να έχει ώστε να διασφαλιστεί και η υγεία των καταναλωτών;
- Αν προτίθενται να άρουν την απαγόρευση της τυποποίησης της Κρητικής τσικουδιάς προς όφελος τόσο των παραγωγών όσο και των καταναλωτών;
